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Montadito de steak tartare
Ensaladilla rusa versión Askuabarra
Patatas Bravas
Croqueta de rabo de toro, pollo y curry
Croqueta de Idiazábal
Chistorra de Lasarte y blanquet de Onil
Mollejas a la parrilla, judía verde, mostaza y menta.
Tuétano a la parrilla con ensalada de cítricos
Albóndiga de sepia
Ensalada César versión Askuabarra
Pan de coca con escalibada y sardina ahumada
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Chuleta de lomo bajo de vacuno mayor
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Chuleta de lomo alto Premium Luismi Garayar
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