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Las 5 claves de Nacho Gadea para dirigir con éxito la sala de un restaurante

18 febrero, 2016

El jefe de sala del restaurante AskuaBarra nos revela algunas de sus claves para dirigir la sala de manera exitosa. Leer más

AskuaBarra en Zoom Tendencias de TVE

5 octubre, 2015

AskuaBarra en Zoom Tendencias de TVE   AskuaBarra aparece en la última edición de Zoom Tendencias, un programa que muestra las novedades gastronómicas, Leer más

Entrevista a Jorge Gadea, jefe de cocina de AskuaBarra

15 septiembre, 2015

Entrevista a Jorge Gadea, jefe de cocina del restaurante AskuaBarra “Solo conozco una forma de trabajar: al 100%” Jorge Gadea, jefe de cocina de AskuaBarra. Leer más